Proporcionamos al sector agroalimentario las herramientas necesarias en materia de seguridad, autenticidad y composición de semillas, cultivos y alimentos
Análisis Genéticos
Tecnología de vanguardia para análisis moleculares de especies vegetales y animales.
Productos de autoanalisis
Nuestros kits son una solución integral única en el mercado para el sector agroalimentario.
Asesoramiento personalizado
Soporte científico-técnico para la solución óptima en función de intereses particulares.
Soluciones a medida
Desarrollo y acompañamiento en proyectos integrales biotecnológicos.
Autentificación de especies
Proporcionamos un servicio especializado en un tiempo récord y con la máxima fiabilidad
AutentiGEN® Pesca
Corrobora la información de la etiqueta del producto de pesca en la que se debe indicar la denominación comercial de la especie (Reglamento CE Nº104/2000), pudiendo detectar adulteraciones con especies morfológicamente similares, pero de menor valor comercial.
AutentiGEN® pesca identifica a nivel genético de la especie de un pescado mediante técnicas PCR y secuenciación de ADN para cefalópodos, clupeidos, engráulidos, escómbridos, gadiformes, merlúcidos, mitílidos, peces planos, salmónidos, xífidos, venerúpidos y crustáceos.
AutentiGEN® Especies Animales
Servicio para detectar adulteraciones contaminaciones con otras especies cárnicas no deseadas tanto en productos cárnicos frescos como en procesados, fundamental para el valor comercial del producto y para requerimientos religiosos (halal y kosher).
AutentiGEN® detecta productos cárnicos (equino, porcino, ovino, bovino, pollo, cabra, aves, peces)
AutentiGEN® Raza Ibérica
Certificación eficaz y objetiva de la composición genética de animales in vivo y de sus productos derivados para garantizar la pureza del animal y la procedencia de productos derivados.
Detección de alérgenos
Detección de trazas de alérgenos en productos finales para la industria alimentaria
Detección de las proteínas alergénicas
Mediante técnicas de inmunoensayo (ELISA) cuantificamos los alérgenos alimentarios más comunes (gluten y huevo total).
Detección de especies vegetales
Mediante PCR convencional y PCR a tiempo real detectamos con una elevada sensibilidad soja, frutos secos, gluten o apio, entre otros.
Cuantificación de trigo blando en alimentos
Mediante PCR a tiempo final determinamos el porcentaje de trigo blando respecto al trigo total presente en muestras de harina, sémola, productos terminados, etc.
Detección de transgénicos
Detección y cuantificación de transgénicos en cultivos vegetales
Análisis de Screening
Determina la presencia o ausencia de material transgénico en cualquier tipo de muestra de alimentos y piensos mediante PCR.
Opción 1:
P-35S, T-Nos, P-FMV, Gen Maíz
Opción 2:
P-35S, T-Nos, P-FMV, Gen Soja
Opción 3:
P-35S, T-Nos, P-FMV, Gen Vegetal
GMO SG Testing
Novedoso análisis para determinar la presencia o ausencia, y cuantificación, de eventos autorizados y/o no autorizados procedentes de maíz, soja y /o colza. Para ello se emplea la técnica de PCR digital (ddPCR) que unifica una elevada sensibilidad para la detección de dichos eventos transgénicos, con una precisa cuantificación de los mismos en caso de encontrarse presentes en la muestra.
Análisis Cualitativos
Determina la presencia o ausencia de eventos transgénicos concretos en cualquier tipo de muestra, analizando individualmente cada evento mediante PCR convencional o PCR a tiempo real.
- Eventos Maiz
- Eventos Soja
- Eventos Colza
- Eventos Algodón
Análisis Cuantitativos
Determina el porcentaje de material transgénico que contiene un alimento o pienso mediante PCR a tiempo real y PCR digital. Permite conocer con exactitud si cumple o no con la legislación europea que regula el etiquetado de los alimentos con contenido OMG.
Cuantificación de elementos reguladores
Determina el porcentaje de material transgénico global presente en la muestra mediante PCR a tiempo real de maíz, soja, algodón y arroz.
- P-35S/maíz
- T-NOS/maíz
Cuantificación de eventos transgénicos
Determina el porcentaje de material transgénico de determinados eventos mediante PCR a tiempo real y PCR digital de maíz, soja y colza.
- Cuantificación de eventos de Maíz
- Cuantificación de eventos de Soja
- Cuantificación de eventos de Colza
Análisis microbiológicos
Identificación de microorganismos en semillas, cultivos y alimentos
Identificación Genómica de Microorganismos
Identificación precisa y fiable a nivel genético de colonias de bacterias y hongos en un plazo de 7 días laborales.
Disponemos de un preciso sistema de identificación basado en la secuenciación de regiones variables especie-específicas (secuencia del ARNr 16S en bacterias y de las regiones ITS en hongos).
Microbiología Molecular
Detección rápida de patógenos en alimentos mediante la aplicación de nuevas tecnologías de biología molecular.
Detectamos con alta precisión la presencia de virus hepatitis A y norovirus (genogrupo I y II) mediante PCR a tiempo real.
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